Necesito ganar masa muscular y perder peso a la vez!!

HOLA buenas voy a empezar a entrenar la semana que entra se como empezar pero necesito que alguien me oriente con una dieta y suplementos( que sean buenos), no soy novata en esto me he tirado muchs años entrenando pero llego un momento que si definia pero no ganaba musculacion y debido a la perdida de peso se me puso un poco la piel flacida por eso necesito que alguien me oriente en ese sentido me imagino que tiene que ver con la alimentacion puesto a que mi dieta era baja en carbohidratos y a partir de las 6 no tomaba nada de hidratos ni frutas puesto que tambien contienen... en fin cualquier propuesta se agradece un saludo y todo lo que sea perder peso y definir soy una crak asi que en lo que pueda os echare una mano un saludo y gracias a todos!