Ayuda con mi dieta.

Hola, llevo bastante tiempo haciendo una dieta de volumen que diseñé a partir de lo que he ido leyendo por internet pero no noto los resultados que esperaba y no sé si lo estoy haciendo bien...
No he podido compararlas con otras que he visto de ejemplo ya que mido 1'90 y peso 85 kg.
En unas 3 semanas he subido unos 5 kg de peso pero no todo es limpio ya que si que me noto algo mas en los brazos pero tambien me veo muy hinchado de abdomen.

A las 9 de la mañana:
- batido de proteinas con avena
- 100 g pechuga de pavo
- 3 tostadas de pan integral con aceite de oliva
- 40 g de nueces
- 1 rebanada de piña

A las 12 de la mañana:
- 100 g de arroz integral
- 100 g de atun en lata al natural

A las 15 del mediodia:
- 70 g de arroz integral
- 150 g de pechuga de pollo
- 150 g de claras de huevo
- 2 rebanadas de pan integral
- 1 rebanada de piña

A las 18 de la tarde:
- 3 tostadas de pan integral con crema de cacahuete
- 100 g de pechuga de pavo
- 1 cafe con leche desnatada

Despues del entreno:
- Batido de proteinas
- 1 platano

Sobre las 22.30 de la noche:
- 150 g de pechuga de pollo
- 150 g de claras de huevo
- 2 patatas medianas hervidas

Alguna sugerencia? :/
Gracias !